Adquirimos bambúes de los mejores cultivadores de bambú que luego se cortan en rodajas extremadamente finas.
Las varillas suelen tener un diámetro de entre 2 y 3 mm. Posteriormente, se secan al sol para eliminar la humedad.
Las varillas de diámetro se cortan a lo largo. Los extremos se afilan con máquinas. Las varillas con los extremos afilados se empaquetan para su envío a la industria hotelera.
Desde la obtención del bambú hasta el envío de los palillos, el trabajo completo suele llevar entre diez y veinte días.